冷凍 大白蝦 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

1,白蝦於烹煮前五分鐘再自冷凍取出，放在流水下沖水解凍，待蝦身可彎曲後即退冰完成。2,解凍後需「立即」烹煮，勿放置室溫或再放回冷藏保存。白蝦容易變質。

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